Как проверить растение на съедобность

Оглавление:

Как проверить растение на съедобность
Как проверить растение на съедобность
Anonim

От великих болезней - прекрасные лекарства. Если вы когда-нибудь окажетесь в пустыне и не сможете есть, вам придется найти способ прокормить себя. Многие растения в природе съедобны, но некоторые также ядовиты и содержат яд.

Шаги

Часть 1 из 2: тестирование растений на съедобность

Шаг 1. Прежде всего, избегайте этих методов без предварительного планирования

Некоторые растения могут быть смертельными, и даже если вы будете тщательно следовать приведенным ниже инструкциям, все равно есть риск заболеть.

  • Приготовьтесь к встрече с природной средой, когда вы узнаете о местной флоре и фауне, и возьмите путеводитель и карту, а также книгу по таксономии, чтобы помочь вам идентифицировать растения.
  • Даже если вы неподготовлены и не знаете, как найти съедобную пищу, помните, что в зависимости от вашего уровня активности человеческий организм может несколько дней прожить без еды и лучше быть голодным. Посреди леса, чем умирать отравления.

Шаг 2. Найдите обильно разрастающееся растение

Нет смысла проходить весь процесс тестирования, чтобы выяснить, съедобно ли растение, если на самом деле его очень мало, например, один или два куста.

Шаг 3. Не ешьте и не пейте ничего, кроме очищенной воды в течение восьми часов после теста

Если вам придется следовать этому методу, это неизбежно.

Шаг 4. Разделите растение на разные части

Некоторые растения имеют съедобные части, а другие ядовиты. Чтобы узнать, полностью ли съедобно растение, вам нужно отделить листья, стебель и корень и протестировать части по отдельности.

  • Когда вы разделили растение на части, осмотрите каждую часть, чтобы увидеть, есть ли там вредители. Если вы заметили на растении червей или насекомых, прекратите тестирование с этим образцом и возьмите другой. Наличие червей, насекомых или паразитов указывает на то, что растение начало увядать.
  • Части растений съедобны только в определенные сезоны (например, желуди, собранные после зимы, обычно гниют). Если вы обнаружите на растении клопов или белых личинок, оно увядает и гниет, но клопы съедобны и содержат изрядное количество белка (но имеют приятный вкус).

Шаг 5. Проверьте, не вызывает ли растение раздражение или опасно ли прикасаться к нему

Растение, которое вызывает раздражение при контакте, вызовет реакцию почти сразу после того, как вы с ним соприкоснетесь. Потрите выбранное растение внутренней стороной руки. Немного раздавите его, чтобы вывести сок, и оставьте на 15 минут на коже. Если растение вызывает реакцию в течение восьми часов, прекратите его тестирование.

Проделайте это с каждой частью растения, пока не найдете часть, которая не является ядовитой

Шаг 6. Сварить небольшую порцию растения

Некоторые растения ядовиты только в сыром виде, поэтому вы можете попробовать приготовить часть растения, если это возможно. Если вы не можете приготовить его сейчас или позже, попробуйте его сырым.

Шаг 7. Попробуйте растение

Эта часть теста становится опасной, успокойтесь. Чтобы попробовать растение на вкус, сделайте следующее.

  • Подержите небольшую порцию травы у губ на 3 минуты. Не кладите растение сразу в рот. Если вы заметили жжение, раздражение или покалывание, прекратите тестировать это растение.

  • Если ничего не происходит, положите небольшую порцию травы на язык. Подержите растение на языке 15 минут, не разжевывая. Если ничего не происходит, продолжайте.

  • Жуйте растение и подержите во рту 15 минут. Хорошо пережевывать, не глотать сразу. Продолжайте, только если ничего не происходит.

    Проверьте, съедобно ли растение. Шаг 7
  • Проглотите небольшую часть растения.
Проверьте, съедобно ли растение Шаг 8

Шаг 8. Подождите восемь часов

В это время ничего не ешьте и не пейте воду, кроме очищенной. Если вы почувствуете недомогание, немедленно заставьте себя вызвать рвоту, а при рвоте выпейте воды. Если у вас есть активированный уголь, запейте его небольшим количеством воды. Прекратите тест, если у вас возникнет какая-либо реакция.

Проверьте, съедобно ли растение Шаг 9

Шаг 9. Съешьте 50 г того же растения и ту же часть этого растения таким же образом, если реакции не происходит

Вы обязательно должны съесть ту же часть растения, что и раньше.

Проверьте, съедобно ли растение Шаг 10

Шаг 10. Подождите восемь часов

Больше ничего не ешьте и пейте только очищенную воду. Сразу же заставьте себя рвать, если заметите реакцию или почувствуете себя плохо. Если ничего не происходит, вы можете считать, что это растение и съеденная вами часть съедобны, согласно проведенному тесту.

Проверьте, съедобно ли растение Шаг 11

Шаг 11. Проверьте с другим растением, если тот, который вы выбрали, не прошел на каком-либо этапе

Если первое выбранное вами растение ядовито, кусает губы или язык, выбросьте его и начните тест непосредственно с другого растения. Если тестируемое вами растение вызывает реакцию при его проглатывании, подождите, пока симптомы не исчезнут, прежде чем начинать тестирование другого растения. Хотя в выбранном вами растении могут быть съедобные части, лучше сразу поменять растение, если одна из частей вызывает реакцию.

Проверьте, съедобно ли растение Шаг 12

Шаг 12. Постепенно проверьте, есть ли у вас другие источники пищи

Если вы находитесь в ситуации, когда у вас есть доступ к небольшому количеству съедобной пищи, вы можете постепенно включать растительный тест, разделив его на три этапа с интервалом в восемь часов каждый. Восемь часов сна - это предварительная фаза, этот метод следует использовать только в том случае, если вы находитесь в ситуации, когда вы находитесь в ситуации, когда вы находитесь в состоянии выживания (ваши рационы питания резко сокращаются, и вам нужно начать поиск другой формы еды, чтобы прокормить себя).

  • Просыпайтесь и будьте раздражающей стороной теста. Через восемь часов ешьте обычную пищу (не тестируемое растение).
  • На следующее утро завершите тест, проглотив небольшой кусочек растения. По прошествии восьми часов, если вы чувствуете себя хорошо, ешьте обычную пищу.
  • Съешьте растение на третье утро. По прошествии восьми часов, если ничего не происходит, вдохните и добавьте съедобное растение в свой обычный пищевой рацион, чтобы дополнить его.
  • Не пропускайте никаких шагов, строго следуйте каждой инструкции и будьте осторожны. Этот альтернативный метод избавит вас от стресса от 24 часов непрерывного тестирования и позволит вам попробовать растение понемногу, не чувствуя голода 16 часов в день.

Часть 2 из 2: Знать, что искать

Проверьте, съедобно ли растение Шаг 13

Шаг 1. Распознайте признаки ядовитого растения

Некоторые растения ядовиты, но на вид, запах и вкус вполне съедобны, в то время как другие выглядят и действительно ядовиты. Избегание растений с этими свойствами может уберечь вас от тестирования определенных растений и напрасной траты времени и энергии. Держитесь подальше от растений с такими характеристиками:

  • молочный сок
  • запах миндаля
  • семена, бобы или луковицы в капсулах
  • волосы или шипы
  • странный вкус
  • гранулы с розовыми или черными спорами
  • группы из трех листов
Проверьте, съедобно ли растение Шаг 14

Шаг 2. Ищите узнаваемые съедобные растения

Знание того, что искать, облегчает поиск безопасных для употребления растений. Не ешьте незнакомые ягоды, если не уверены на 100%, что они съедобны. Каждое растение, которое вы встречаете в дикой природе, следует проверять, как и раньше, чтобы избежать отравления, даже если вы голодны с милыми, красивыми ягодами. Попробуйте поискать следующие растения:

  • черника
  • стены
  • одуванчики
  • спаржа или чеканка
  • клубника
  • дикий лук
  • хурма
  • каштаны, грецкие орехи, фундук
  • бананы
  • манго
  • кокосы
  • папайи
  • таро
  • кактусы
Проверьте, съедобно ли растение Шаг 15

Шаг 3. Не забывайте о водорослях, если находитесь в морской акватории

Водоросли являются питательными и съедобными растениями, если их только что собирают в море или океане. Не пытайтесь есть водоросли, выброшенные на берег. Если вы найдете его в воде, у вас будет хороший запас минералов и витамина С. Вы можете есть следующие водоросли:

  • ламинария
  • зеленые водоросли
  • Ирландский мох
  • тусклые водоросли
  • другие водные растения

Совет

  • Готовьте части растений, которые находятся в почве, чтобы убить бактерии и грибки.
  • Очистите тропические фрукты и ешьте их сырыми. Если вам необходимо съесть незрелый фрукт, сначала приготовьте его. Следуйте всем инструкциям по тестированию фруктов, если вы не уверены, съедобны ли они.
  • Если вы видите, как животное ест растение, не думайте, что вы тоже можете его съесть. Некоторые растения ядовиты для человека, но не для птиц или животных.
  • Кустовые ягоды (например, ежевика и малина) безвредны, хотя в некоторых местах ежевика считается инвазивной и опрыскивается гербицидами.
  • Инструкции в этой статье, а также предупреждения относятся к съедобным растениям, но они также мешают вам избегать ядовитых несъедобных растений.
  • Избегайте луковичных растений, если вы не чувствуете отчетливый запах чеснока или лука.

Предупреждения

  • Когда вы установили, что растение съедобно, будьте осторожны, собирая потом те же растения: некоторые растения похожи по внешнему виду, будьте осторожны.
  • Избегайте растений с цветками в форме зонтика.
  • Избегайте грибов. Хотя многие грибы съедобны, многие из них также смертельны, и если вы плохо их знаете, лучше не рисковать.
  • В общем, избегайте кустов и растений с шипами. Если у такого растения гроздья, ягоды можно есть, в том числе и опунции.
  • Испытание растений может быть опасным. Эти методы следует применять только в экстренных случаях и когда вы не можете прокормить себя.

  • Перед тестированием неизвестных растений, осмотритесь, не узнаете ли вы какие-нибудь знакомые дикие растения, которые можно есть без опасности, такие как орехи, фундук, кокосы, мясо, рыба, моллюски… Если вы ничего не можете найти, примите все меры предосторожности.
  • Избегайте растений с блестящими листьями.
  • Избегайте растений с желтыми, белыми или красными ягодами.
  • Не считайте растение съедобным, если видите, что его ест животное.
  • Не ешьте косточки персиков и абрикосов, в них содержится небольшое количество цианида.

Популярные по теме