3 способа разогреть сваренные вкрутую яйца

Оглавление:

3 способа разогреть сваренные вкрутую яйца
3 способа разогреть сваренные вкрутую яйца
Anonim

Сваренное вкрутую яйцо - вкусная, богатая питательными веществами закуска, идеальная в любое время дня! Если вы приготовили значительное количество, вам может быть интересно, как вы могли бы разогреть их потом. Лучше всего для этого залить их кипятком и оставить в закрытой миске примерно на десять минут. Тогда вы можете есть их сами по себе, но вы также можете использовать их для приготовления вкусной яичной мимозы или сочного яичного салата.

Шаги

Метод 1 из 3: используйте кипящую воду

Разогрейте вкрутую яйцо, шаг 1

Шаг 1. Поместите сваренные вкрутую яйца в большую емкость

Убедитесь, что емкость выдерживает высокую температуру. Поскольку вы будете заливать яйца кипятком, необходимо, чтобы емкость выдерживала высокую температуру и не трескалась. Емкость должна быть достаточно большой, чтобы все яйца были погружены в воду.

Этот метод идеален, если яйца не очищены от скорлупы

Разогрейте вкрутую яйцо, шаг 2

Шаг 2. Вскипятите воду

Для этого можно использовать плиту или микроволновую печь. Просто положите в контейнер столько, чтобы можно было погрузить яйца. Подумайте о количестве яиц, которое вы хотите разогреть, чтобы понять, сколько воды вам нужно.

Разогрейте вкрутую яйцо, шаг 3

Шаг 3. Обязательно залейте яйца кипятком и накройте миску

При наливании кипятка нужно быть очень осторожным. Убедитесь, что они полностью погружены в воду и нагреваются равномерно. После этого закройте миску крышкой или используйте тарелку, чтобы пар и тепло не рассеивались.

Разогрейте вкрутую яйцо, шаг 4

Шаг 4. Оставьте яйца в миске примерно на десять минут

Накрыв миску, не забудьте оставить яйца в кипящей воде на десять минут. По истечении этого времени осторожно снимите использованную пластину или крышку.

Разогрейте вкрутую яйцо, шаг 5

Шаг 5. Достаньте их из миски и очистите от кожуры

Поскольку вода всегда будет горячей, яйца лучше вынимать из миски. Для этого можно использовать шумовку. На этом этапе вы можете очистить их от кожуры и подавать на стол.

Метод 2 из 3. Попробуйте другие методы

Разогрейте вкрутую яйцо, шаг 6

Шаг 1. Нагрейте сваренные вкрутую яйца на пару

Налейте на дно пароварки около 3 см воды и нагрейте на сильном огне до точки кипения. После того, как вы уменьшите огонь до среднего, поместите яйца в корзину пароварки. Накройте корзину и дайте пару нагреть их 3-5 минут. После выключения огня осторожно достаньте яйца, очистите их и подавайте.

  • Время, которое потребуется, будет зависеть от температуры, при которой вы готовили их в первый раз, и от качества приготовления.
  • Поэкспериментируйте несколько раз, пока не найдете подходящее время для желаемой степени готовности и температуры.
Разогрейте вкрутую яйцо, шаг 7

Шаг 2. Подержите яйца под горячей проточной водой

Откройте кран с горячей водой и подержите яйцо под проточной водой. Если вода станет слишком горячей, обязательно наденьте чистые резиновые перчатки во время процедуры, чтобы не обжечь руку. Вам просто нужно подержать яйцо под струей горячей воды, пока оно не достигнет желаемой температуры.

Разогрейте вкрутую яйцо Шаг 8

Шаг 3. Залить яйцо водой и разогреть в микроволновке

Поместите сваренное вкрутую яйцо (со скорлупой) в посуду, подходящую для использования в микроволновой печи, и залейте водой. Дайте ему нагреться в течение минуты, чтобы он не стал слишком горячим и не взорвался. Продолжайте нагревать его с интервалом в одну минуту, пока он не достигнет желаемой температуры.

Вы также можете очистить яйцо и разрезать его пополам, прежде чем поместить в блюдо, подходящее для использования в микроволновой печи, и нагревать его через короткие промежутки времени, пока оно не достигнет желаемой температуры. Обязательно нагревайте яйцо с короткими интервалами примерно по 10 секунд, чтобы оно не взорвалось

Метод 3 из 3: используйте подогретые яйца

Разогрейте вкрутую яйцо Шаг 9

Шаг 1. Приправьте их

Очистив сваренное вкрутую яйцо, разрежьте его пополам. После этого приправьте его солью, сельдереем, перцем или любой смесью приправ на ваш выбор и наслаждайтесь!

Разогрейте вкрутую яйцо шаг 10

Шаг 2. Сделайте яйца мимозы

Разрежьте их пополам и переложите желтки в емкость. Измельчите желтки, затем добавьте 1 чайную ложку (5 мл) белого уксуса, 60 мл майонеза, 1 чайную ложку горчицы, ⅛ чайной ложки (0,5 г) соли и чайной ложки (0,5 г) перца.

  • Положите все в сумку на молнии и отрежьте ее в углу. После этого выдавите смесь в яичные белки.
  • Выложить яйца на тарелку, посыпать копченой испанской паприкой и подавать.
Разогрейте яйцо вкрутую, шаг 11

Шаг 3. Сделайте яичный салат

Поместите 6 сваренных вкрутую, очищенных и нарезанных яиц в большую емкость. Добавьте 60 мл майонеза, две чайные ложки (10 мл) свежего лимонного сока, 15 г измельченного лука, ¼ чайной ложки (1 г) соли, ¼ чайной ложки (1 г) перца и 170 г мелко нарезанного сельдерея. Убедитесь, что вы хорошо перемешали все ингредиенты. Вы можете съесть их отдельно или использовать как начинку для бутербродов.

совет

Не ешьте яйца вкрутую более недели после их приготовления

Популярные по теме